Фуршетный набор №1 - СТАНДАРТ

Фуршетный набор №1 - СТАНДАРТ. Выход 2050г

Канапе

Выход

Кол-во

Кк/шт

Тарталетка с суфле из красной рыбы с кунжутом

35

5

Канапе с бужениной, свежим огурцом и зеленью на ржаном тосте

40

5

40

Канапе по-гречески с брынзой

35

5

21

Свиная шейка запеченая с томатами черри

35

5

59

Сытные шеф-закуски

Выход

Кол-во

Кк,шт

Кростини на хрустящем тосте со шпинатом и нежным сыром

50

5

128

Мешочки с жульеном из курицы и грибов

50

5

89

Куриное филе-гриль в беконе

40

5

86

Выпечка

Выход

Кол-во

Кк,шт

Слойка с курицей и овощами

35

5

84

Корзиночки с фруктами и фирменным соусом

50

5

112

Итого:

1800р.