Фуршетный набор №2 - ДЛЯ ЛЮБОЙ КОМПАНИИ. Выход - 3800г |
Канапе |
Выход |
Кол-во |
Кк,шт |
Канапе с бэби картофелем в беконе |
40 |
10 |
82 |
Канапе из сливочного сыра с мясляной рыбой п/к |
40 |
10 |
95 |
Сытные шеф-закуски |
Выход |
Кол-во |
Кк,шт |
Брускетта с бужениной домашней |
60 |
10 |
108 |
Тарталетка с салатом из курицы, ананас, грибы |
60 |
10 |
99 |
Брускетта с копченым лососем и сливочным сыром |
40 |
10 |
125 |
Мини артилья с мясом и овощами и сметанным соусом |
80 |
10 |
115 |
Выпечка |
Выход |
Кол-во |
Кк,шт |
Мини пирожок "Эмпаданс" с мясом и овощами |
40 |
10 |
70 |
Мини пирожок "Эмпаданс" с капустой и яйцом |
40 |
10 |
70 |
Десерт |
Выход |
Кол-во |
Кк,шт |
Пирожное "Буше" с манговым муссом |
40 |
10 |
94 |
|
Итого: |
5980р. |
743 |