+7 (343) 288-56-58 |
Фуршетный набор №5 - СЫТНЫЙ. Выход - 7550г |
|||
Канапе |
Выход |
Кол-во |
Кк,шт |
Мини тарталетка из красной рыбы с нежным сливочным соусом на пшеничном крутоне |
30 |
10 |
81 |
Сельдь слабой соли на печеном картофеле |
45 |
10 |
55 |
Кростини с зауской из сыра, шпината и соуса песто |
40 |
10 |
128 |
Канапе овощное по-гречески с брынзой |
40 |
10 |
21 |
Домашняя буженина пряная с томатом черри |
30 |
10 |
59 |
Канапе с домашней бужениной, свежим огурцом на ржаном тосте |
45 |
10 |
40 |
Сытные шеф-закуски |
Выход |
Кол-во |
Кк,шт |
Куриное филе-гриль в беконе и соевом соусе |
40 |
10 |
86 |
Мини-бургер говяжий с соусом "Гастроном" |
75 |
10 |
277 |
Профитролли с грибным муссом и кунжутом |
35 |
10 |
93 |
Сочные мешочки с жульеном из курицы и грибов |
75 |
10 |
89 |
Золотистые драники с пикантным кремом |
45 |
10 |
114 |
Тарталетка с легким ветчинным салатом |
60 |
10 |
169 |
Десерты |
Выход |
Кол-во |
Кк,шт |
Дениш с фруктами и заварным кремом |
65 |
10 |
148 |
Сливочно-кофейное пироженое |
50 |
10 |
174 |
Выпечка |
Выход |
Кол-во |
Кк,шт |
Слойка с капустой |
40 |
10 |
69 |
Круасан с сыром и ветчиной |
40 |
10 |
187 |
Итого: |
7 100р |